Jak dobrze znacie kuchnię Podlasia? Wczoraj na krótką chwilę wpadłam do Białegostoku. Mam tam swoje ulubione miejsce na szybki obiad - widzicie je właśnie na zdjęciu. Jest to mała restauracja na ulicy Lipowej - Babka. Moją uwagę zwróciła kilka miesięcy temu, kiedy szukałam miejsca, w którym zjem coś bezmięsnego. Obiła się Wam kiedyś o uszy nazwa tradycyjnej podlaskiej potrawy - babki ziemniaczanej? Podejrzewam, że wariacji babki jest tyle, ile osób, które ją przyrządzają, więc znalezienie restauracyjnego ideału zajęło mi naprawdę bardzo długo. W Babce polecam Wam (no przecież) babkę ziemniaczaną, ja zawsze wybieram wersję z cukrową cebulą - to też ulubiona wersja mojego chłopaka (prawdziwego konesera babki ziemniaczanej), a przy okazji jest vege. Oprócz babki zawsze zamawiam sałatkę z serem korycińskim, która też jest dla mnie obowiązkowym elementem wizyty w Białymstoku. Wczoraj dodatkowo zamówiliśmy deser - mój chłopak wziął sękacz z lodami waniliowymi (stała pozycja w karcie), a ja wybrałam ciasto dnia, którym był marcinek - kolejny podlaski specjał. Oczywiście karta jest o wiele bogatsza, poleciłam Wam tylko moje typy. Poza nimi znajdziecie różne pierogi, zupy, gołąbki, a nawet rybę czy kaczkę (i spory wybór piw). Potrawy w menu są oznaczone flagami państw, z których pochodzą. Wszystkie porcje, które przemknęły przed moimi oczami były naprawdę duże, a ich ceny są przystępne. Może dla rodowitych Podlasian takie dania to codzienność, ale jeśli kiedyś będziecie w Białymstoku i nie znacie wschodniej kuchni, to koniecznie zajrzyjcie do Babki 😊 Ktoś z Was zna to miejsce? A może czytają mnie Podlasianie i dadzą rekomendację jeszcze innego miejsca, w którym znajdę idealną babkę ziemniaczaną? . . . . .

#kuchniawegetarianska #wycieczkapopolsce #podlasie #kuchniabialoruska #sekacz #kuchniaukrainska #restauracjabialystok #bialystok #regionalnepotrawy #kuchniapodlaska #babkaziemniaczana #restauracjababka #wschodniakuchnia #restauracjabialystok #wegetarianskiemenu #kuchniabialoruska #polskablogerka #kuchniaukrainska #golabki #marcinek #pielmieni #kuchniaregionalna #polecam #restaurantbialystok

pon, 9 lip 2018, 08:56

Komentarze

Zaloguj się, aby dodać komentarz.

Opcje
Udostępnij

Statystyki

Instablog

marysia.daily

Uroda

🌿🌿🌿Blog i instablog.🌿🌿🌿 🌿Głównie kosmetyki, w szczególności pielęgnacyjne dla cery suchej. Ale nie tylko!🌿...

Instablog

Zawartość serwisu chroniona jest polskim i międzynarodowym prawem autorskim.
Prawa do wszystkich treści zamieszczonych na stronach Serwisu zastrzeżone są na rzecz ich autorów.
Korzystanie z Serwisu oznacza akceptację regulaminu oraz polityki prywatności.

Made in Poland

Copyright © 2018 promujbloga.pl
Wszystkie prawa zastrzeżone.