🟤PO CO NAM STRĄCZKI? — Kiedy rozpoczynając współpracę indywidualną przeglądam informacje dotyczące dotychczasowej diety moich podopiecznych, bardzo często zdradza się, że grupą produktów, którą często pomijają w swojej diecie, są nasiona roślin strączkowych. — Są one niesamowicie bogatym źródłem składników odżywczych np. potasu, magnezu czy żelaza a także białka roślinnego. Dodatkowo, zawitają dużo błonnika pokarmowego, co przyczynia się do tego, że mają one wysoki indeks sytości, co pomaga unikać podjadania. — Aby korzystać z tych dobrodziejstw w jadłospisach staram się włączać ciekawe przepisy z udziałem strączków 💪🏻 — Skąd może wynikać pomijanie ich w diecie? — Na przykład z tego, że wymagają mroczenia i długiego gotowania oraz mogą powodować dolegliwości trawienne. — I na to mamy radę: 🔹do moczenia i gotowania dodaj około 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, która zmiękczy wodę i skróci czas gotowania 🔹 przed gotowaniem namaczaj strączki przez około 10-12h, co także skróci czas gotowania i zmniejszy dolegliwości występujące po nich u niektórych osób, np. wzdęcia 🔹do gotowania i potraw ze strączkami dodawaj zioła usprawniające trawienie np. majeranek, bazylię, tymianek, cząber, oregano 🔹zaczynaj od małych porcji, np. jeżeli nie jesz strączków w ogóle, wystarczy zacząć od 1-2 łyżek hummusu czy tofu lub mleka sojowego, które nie dają przykrych objawów 🔹 doświadczenie pokazuje mi, że strączki zblanszowane np. w formie pasty, dają mniejsze dolegliwości 🔹nie zapominaj o piciu wody, są one bogate w błonnik który wchłania wodę z przewodu pokarmowego co może jeszcze nasilać wzdęcia i powodować zaparcia — A jeżeli po prostu, nie masz na strączki pomysłu, w tym celu stworzyłam Zimowy Jadłospis (dostępny na ) , w którym są one wkomponowane w 14 dniowy jadłospis np. w formie burgerów (dziewczyny mówią, że ich mężom tak smakuje, że zjadają po 3 )😂 — ➡️➡️➡️zajrzyj do linki w bio! —

#insulinoopornosc #zdrowie #nazdrowie #wege #dietetykonline #pcos #dietetyk #dietabezdiety #dietapcos #dietetykwarszawa #nieplodnosc #zdrowadieta #zdroweprzepisy

Sun, 2 Feb 2020, 14:39

Comments

Sign in to add a comment.

Options
Share

Stats

Instablog

holistyczniezdrowi.pl

Health

🥑Strona poświęcona holistycznemu podejściu do zdrowia 🥑Dietetyk, trener personalny 🥑Fb: @holistyczniezdrowi 🥑Prywatnie: @zosia.s...

Instablog

The content of the site is protected by Polish and international copyright laws.
All rights to the content of the Site are reserved to their authors.
Using the Website means acceptance of regulations and rivacy policy.

Made in Poland

Copyright © 2020 promujbloga.pl
All rights reserved.